{"product_id":"tuber-uncinatum-perles","title":"Tuber uncinatum — Perlen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Trüffel, intensives Aroma.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie Tuber uncinatum — Perlen: kleine, frische Trüffel der Art \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e, auch Burgundertrüffel oder Herbsttrüffel genannt, die bisher unserer Gastronomiekundschaft vorbehalten waren. Eine neue Einladung, zu Hause mit Trüffeln zu kochen – in Packungen zu 100 g und 200 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: Schweiz oder Italien, je nach Verfügbarkeit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKleine Trüffel, grosse Ideen für die Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Auswahl kleiner Trüffel mit einem Stückgewicht von meist 8 bis 15 g eignet sich zum Reiben über fertige Gerichte ebenso wie für Trüffelbutter, Saucen und Füllungen. Ob Pasta, Risotto oder Eiergerichte: Mit wenigen Handgriffen bringen Sie Trüffel auf den Tisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEine Auswahl mit natürlichem Charakter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Trüffel können leichte Bruchstellen, unregelmässige Formen oder Löcher aufweisen.\u003c\/strong\u003e Diese Merkmale gehören zu dieser Kategorie: Sie erhalten keine Auswahl ausschliesslich perfekt runder und unversehrter Trüffel. Form, Grösse und Stückzahl variieren von Packung zu Packung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWählen Sie Ihre Packungsgrösse\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie Angaben entsprechen dem jeweiligen Nettogewicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEine Auswahl von Swiss Truffle Dealers für Ihre Trüffelideen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBurgundertrüffel, Herbsttrüffel oder Bonvillars-Trüffel?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e wird auch \u003cstrong\u003eBurgundertrüffel\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eHerbsttrüffel\u003c\/strong\u003e genannt. In der Schweiz begegnet man zudem dem Namen «Bonvillars-Trüffel». Diese lokale Bezeichnung bedeutet nicht, dass alle Trüffel dieser Art aus Bonvillars stammen. Die Herkunft unserer Auswahl ist auf dieser Produktseite angegeben.\u003c\/p\u003e","brand":"Swiss Truffle Dealers","offers":[{"title":"100 g","offer_id":56230677807489,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":56230677840257,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0506\/5749\/3145\/files\/pepites-uncinatum.png?v=1788768576","url":"https:\/\/swisstruffledealers.com\/de\/products\/tuber-uncinatum-perles","provider":"Swisstruffledealers","version":"1.0","type":"link"}