Swiss Truffle Dealers
Perigord Truffle, Svizzera, Francia, Tuber Melanosporum
Prezzo di listino
SFr. 120.00 CHF
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Prezzo di vendita
SFr. 120.00 CHF
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Tuber Melanosporum., chiamato tartufo nero di
Périgord o Diamond.
Il nero ha un profumo molto forte e un sapore molto bello. È l'unico riferimento al gusto per il profumo del tartufo.
Richiede terreno calcareo e calore. È presente in molte regioni svizzere.
Periodo di scadenza da dicembre a marzo.
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