Piccole pezzature
Tartufi freschi sotto i 15 g, dalle forme irregolari e con possibili rotture. Ideali da grattugiare per burro, salse, pasta e formaggi.
Da CHF 89.00Confezione da 100 g
Swiss-Express Lune: CHF 25.00
Vedi i dettagliUna specie, tre modi per scoprirla. Scegliete la categoria, poi il peso totale della confezione.
Tartufi freschi sotto i 15 g, dalle forme irregolari e con possibili rotture. Ideali da grattugiare per burro, salse, pasta e formaggi.
Da CHF 89.00Confezione da 100 g
Swiss-Express Lune: CHF 25.00
Vedi i dettagli15–100 g per tartufo, secondo gli arrivi. Per i vostri piatti e preparazioni al tartufo.
Da CHF 74.00Confezione da 50 g
Swiss-Express Lune: CHF 25.00
Vedi i dettagli60 g di tartufi freschi con un affettatartufi per iniziare.
CHF 99.00Swiss-Express Lune: CHF 25.00
Vedi i dettagliTutti i prodottiAffettatartufi in acciaio inoxCorsi di ricerca del tartufo
Formazione privata di circa 4 ore nella Svizzera romanda, compresa Bienne. Tutte le razze sono benvenute.
200+ binomi conduttore-cane formati
CHF 399 Scopri la formazione
Una specialità vegetariana, artigianale e intensamente tartufata. Nessun aroma di tartufo aggiunto · Prodotto a Fontaines.
Da CHF 25 · Trio CHF 69 Scopri il faux-grasLa selezione segue il ritmo naturale dei raccolti. I tartufi disponibili oggi sono presentati qui sopra; scoprite qui le altre specie che proponiamo durante l’anno.
Il più raro e aromatico, da servire crudo in lamelle sottili.
Scegli la quantità
Il grande classico dell’inverno: intenso, profondo e gastronomico.
Scopri questo tartufo
Più muschiato e selvatico, vicino al melanosporum ma con un carattere ben marcato.
Scopri questo tartufo
Un tartufo di carattere, dalle note marcate, proposto durante la stagione autunnale.
Scopri questo tartufo
Un piccolo tartufo bianco dal profumo intenso e agliato, parente del magnatum.
Scopri questo tartufoScoprite l’universo Swiss Truffle Dealers: strumenti da cavage, formazione del cane, affettatartufi, tartufi da addestramento e buoni regalo.