Swiss Truffle Dealers
Tartufo bianco, detto d’Alba – Tuber magnatum Pico, provenienza Italia
Prezzo di listino
CHF 349.00
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Tuber magnatum Pico, detto tartufo bianco d’Alba, si raccoglie ai margini dei boschi o in zone umide ben drenate. Il suo profumo richiama aglio, zolfo e parmigiano.
Importiamo questo tartufo direttamente dall’Italia da un fornitore di numerosi ristoranti stellati italiani.
Il nostro obiettivo: alta qualità a un prezzo equo.
Periodo di raccolta: da ottobre a gennaio.
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