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Tartufo di Lorena – Tuber mesentericum, provenienza Svizzera, 60 g
Prezzo di listino
CHF 42.00
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Tuber mesentericum, detto tartufo di Lorena o di Bagnoli, dal profumo bituminoso e fenolico e dal sapore di mandorla amara.
Periodo di maturazione: da metà agosto a fine marzo.
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