Servizi

Catering per i vostri eventi

Un compleanno, una festa aziendale o una cena con amici e familiari: creiamo insieme a voi un'esperienza gastronomica dedicata al tartufo.

Da asporto, con consegna o in un luogo concordato insieme: modalità, luogo e disponibilità sono da confermare in base al vostro evento.

Raccontateci la vostra occasione, il numero di ospiti e i vostri desideri. Vi proporremo la formula più adatta.

Chef a domicilio

Due formule per godervi il pasto e la compagnia dei vostri ospiti.

Formula A — Lo chef cucina a casa vostra

Dopo un primo colloquio per conoscere i vostri desideri e le vostre esigenze, vi proponiamo un menu completo, bevande incluse. Il giorno dell'evento prepariamo a casa vostra il menu scelto insieme.

L'esperienza di un ristorante, alla vostra tavola. La nostra cucina valorizza ingredienti freschi e di stagione provenienti dai produttori con cui collaboriamo, privilegiando prodotti biologici o da agricoltura integrata.

Formula B — Il menu consegnato, da ultimare a casa

Concordiamo insieme un menu che prepariamo per voi e i vostri ospiti. Lo ricevete con le istruzioni per completare e impiattare le portate: a voi il tocco finale prima di servire.

Parliamo del vostro evento

Indicateci la data desiderata, il luogo, il numero di ospiti, la formula che vi interessa ed eventuali esigenze alimentari. Vi risponderemo sulle possibilità e sulla disponibilità.

Contattateci via e-mail · +41 79 250 97 10

Esempio di menu

Un assaggio della nostra cucina. Definiremo insieme il menu del vostro evento secondo i vostri desideri e la stagione.