Trüffel-Faux-Gras (8 % Tuber melanosporum) — Swiss Truffle Dealers

Eine lokale, vegetarische und genussvolle Alternative, verfeinert mit dem schwarzen Diamanten: Tuber melanosporum.

Unser frisches Trüffel-Faux-Gras bietet eine reichhaltige, cremige und aromatische Zubereitung aus nur drei Zutaten: Molkereibutter, einer Mischung aus fermentierten Schweizer Bio-Sojapasten und rund 8 % schwarzen Melanosporum-Trüffeln.

Geniessen Sie es auf noch warmem Toast, zu frischer Pasta oder Risotto, oder auf rotem Fleisch als Neuinterpretation des Tournedos Rossini.

Wir stellen es einmal pro Woche bei Cinq Sens in 2046 Fontaines her. Wenn es ausverkauft ist, kann sich der Versand auf den Freitag nach Ihrer Bestellung verschieben. Andernfalls erfolgt er in der Regel innerhalb von 48 Stunden.

Innerhalb von 7 Tagen verbrauchen; massgeblich ist das Datum auf dem Etikett.

Ohne Konservierungsstoffe und ohne zugesetzte Aromen. Zum Einfrieren geeignet; nach dem Auftauen im Kühlschrank innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Enthält Milch und Soja. Nettogewicht: 100 g.