La truffe, nous la connaissons du sol à l’assiette.

Nous la cavons, la sélectionnons, la cuisinons et la transformons. Nous formons aussi les chiens truffiers et leurs maîtres.

Nos propres récoltes et notre réseau direct de caveurs et de fournisseurs allient fraîcheur exceptionnelle et sélection exigeante du goût.

Swiss Truffle Dealers : l’expertise du terrain, l’exigence gastronomique.

🇨🇭 Basés à Neuchâtel, nous livrons dans toute la Suisse.

Découvrez notre savoir-faire

Mandoline à truffe Sanelli Ambrogio avec manche en bois et lame inox réglable.